Notre table est un festin éclectique de petits et de grands plats à partager, où les tacos mexicains, le chifa (cuisine chinoise-péruvienne), et les guédilles de homard coexistent sans fusion, souvent préparés avec des ingrédients dont peut-être vous n’avez jamais attendu parler.
Notre bar vous propose des cocktails mettant en vedette le pisco, le mezcal, la tequila haut de gamme, la cachaça, le whisky japonais, l’akvavit, et d’autres spiritueux de terres lointaines, mixés avec des jus, des fruits frais, des herbes, et des liqueurs douces naturelles. Les amateurs de vin seront heureux d’explorer notre sélection de bouteilles d’importation privée à des prix bien abordables.
Venez avec un être aimé pour une soirée intime ou en grand groupe pour célébrer. Que vous ayez envie d’un snack rapide ou que l’occasion demande un repas somptueux, nous espérons que vous saurez trouver votre deuxième maison chez nous.
Cartel utilise des ingrédients naturels et des viandes élevées sans hormones ni antibiotiques en autant que possible, et plusieurs de nos plats ne contiennent pas de gluten.