Dans le cadre des évènements grand public de la 7e édition de l'école d'été en agriculture urbaine, le Laboratoire sur l'agriculture urbaine vous convie à une soirée débat sur l'agriculture urbaine et l'agriculture des régions. Quelle place pour l'agriculture urbaine commerciale? Peut-elle se développer sans affecter l'agriculture pratiqué en région? L'agriculture urbaine et celle des régions peuvent-elles cohabiter? Peuvent-elles être complémentaires? Pourquoi l'agriculture des régions a-t'elle besoin des grands centres urbains pour écouler leur marchandise? Y-a t'il trop de fermes maraichères au Québec? Si nous pouvons produire suffisamment de fruits et légumes en ville pourquoi parcourir des centaines de kilomètre pour acheminer les produits vers les consommateurs urbains? Le marché est-il saturé? Et comment faire pour le développer? Voici quelques unes des questions qui seront lancés à nos deux invités: Éric Duchemin du Laboratoire sur l'agriculture urbaine et Mathieu Roy de chez Équiterre. Des fermiers urbains et des fermiers des régions seront également invités à débattre le tout animé par Pascale Tremblay, agronome, ex-animatrice de la Semaine verte et commissaire de la Commission sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroalimentaire au Québec. Un évènement organisé grâce à la participation financière de la Ville de Montréal, de la Caisse d'économie solidaire et de l'Institut des sciences de l'environnement de l'UQAM.
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Agriculture des villes et des régions: entre complémentarité et compétitivité
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Agriculture des villes et des régions: entre complémentarité et compétitivité
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August 13, 2015 at 19:00
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