Une invitation à élargir vos horizons gustatifs. Dans plusieurs régions du globe, les insectes constituent déjà une source alimentaire pour l’humain. Les chefs d’Espace pour la vie ont laissé libre cours à leur imagination pour créer de nouvelles recettes à base d’insectes et d’ingrédients locaux. Pour l’occasion, ils ont concocté des bouchées aux saveurs étonnantes.

Jusqu' au 14 mai : mardi au dimanche, 9h à 17h. 15 mai au 22 juin : tous les jours, 9h à 18h; 23 juin au 31 aout : dimanche au mercredi, 9h à 18h et jeudi au samedi, 9h à 19h. 1er septembre au 31 octobre : tous les jours, 9h à 21h. 1er novembre au 14 mai, mardi au dimanche, 9h à 17h.