Du vendredi 12 février au dimanche 14 février 2016, nous vous proposons un menu dégustation 5 services à déguster avec les gens que vous aimez !
Service 1
SAUMON MARINÉ
estragon – choux fleur – quinoa\vandouvan
Service 2
PÉTONCLE POÊLÉ
chorizo – betterave rouge – risotto – graines de tournesol
Service 3
CERF DE BOILEAU
palourdes – sapin – fruits rouges – pleurote érigée
Service 4
PALET DE CHÈVRE
cantaloup – betterave jaune – abricot – cerise de terre
Service 5
CHOCOLAT DULCEY
Fruit de la passion – café – noisette – piment chipotle
Menu 5 services : 60,00$* / personne
Avec accord des vins : + 40,00$*
*prix avant taxes et service
Pour réserver : 514.521.6789
