Un restaurant à découvrir, une authentique cuisine des Caraibes. à Magog!Un menu cinq service, cuisine créole gastronomique, 5 services et un conteur au dessert. Velouté Madidina, patate douce, gigembre, lait de coco. Féroce d'avocat, morue grillée, avocat manioc. Duo de Samoussa Highland Boeuf 100% naturel, Accras de crevette petite sauce goyave. Lapin de Stanstead caramélisé avec pomme et pèche, sauce ontueuse à l'estragon. Un délice accompagné de contes traditionnels de la martinique de Valer'Egouy, conteur martiniquais en tournée au Québec. Dessert sucre et sud!
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